Le Domaine Sarris d'Ionian Islands

Domaine Sarris - Dry Red (Οινος Ερυθρος Ξηρος)
Le domaine propose 7 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 24 des domaines d'Ionian Islands
Il se situe en Ionian Islands
Retrouvez le Domaine Sarris sur Facebook

Le Domaine Sarris fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région d'Ionian Islands à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sarris

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sarris à Ionian Islands parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sarris. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sarris avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sarris

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sarris

Les vins rouge du Domaine Sarris s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), escalope de dinde au curry ou cake coppa, beaufort, noix.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sarris

  • 2019avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sarris

  • Malbec
  • Mavrodafni

À la découverte de la région viticole d'Ionian Islands

La région viticole d'Ionian Islands en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lefkas Earth et le Domaine Sclavus (Sclavos) y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ionian Islands sont les Cabernet-Sauvignon et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ionian Islands révèle souvent des types d'arômes d'abricot, fruits tropicaux ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, melon ou citron.

Nous dénombrons actuellement 8 domaines et châteaux dans la région d'Ionian Islands, produisant 9 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Ionian Islands s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, dessert sucré ou poisson gras.

Les grands vins rosés du Domaine Sarris

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Sarris

Les vins rosé du Domaine Sarris s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, kefta ou asperges au jambon gratinées.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Sarris

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Sarris

  • Malbec
  • Agiorgitiko

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins blancs du Domaine Sarris

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sarris

Les vins blanc du Domaine Sarris s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sarris

Au nez le vin blanc du Domaine Sarris révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sarris

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sarris

  • Robola

Le mot du vin: Plein

Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sarris

Une route des vins de prévue dans la région d'Ionian Islands ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sarris.

Découvrez le cépage: Agiorgitiko

Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Sarris et des vins de la région

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Le mot du vin: Plein

Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.

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