Domaine SchaffnerCuvée Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cuvée Blanc du Domaine Schaffner est dans le top 0 des vins de Württemberg.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Blanc du Domaine Schaffner
Découvrez le cépage: Mondeuse
La Mondeuse noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Mondeuse noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Schaffner
Le Domaine Schaffner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Actualités liées à ce vin
Les métiers du vin touchés par le confinement (2/3) : les pépinières viticoles
En période de pleine activité avec les travaux de greffage et de plantation, les pépinières viticoles subissent les conséquences de l’épidémie de Covid-19, qui accentuent les difficultés de la filière. Mai sera le temps du bilan pour les pépiniéristes viticoles. “On y verra plus clair”, espère David Amblevert, président de la Fédération française de la pépinière viticole (FFPV). La fédération rassemble 400 des 600 professionnels en France, et elle s’inquiète pour les deux grands trav ...
Jura : dans les vignes, c'est le moment du relevage
Dans le monde de la viticulture, on appelle cela une année jalouse. Certains ont perdu beaucoup, d’autres n’ont pas été touchés par la période de gel du mois d’avril.Le viticulteur André-Jean Morin, rencontré lors de notre reportage fait parti des malchanceux. Pour lui la saison est compliquée car 40% de sa production a été gatée par le froid.Mais, depuis 15 jours, il est occupé avec une équipe de 7 saisonniers à relever la vigne. Cette étape importante consiste à dompter la vi ...
[Vinexpo] 5 effervescents allemands, par le Meilleur sommelier du monde
Marc Almert, sacré Meilleur sommelier du monde en mars dernier à Anvers, était présent aujourd’hui à Vinexpo / Wine Paris sur le stand des vins allemands pour animer une série de dégustations thématiques. Une session consacrée aux vins effervescents a permis de constater que les bonnes bulles sont aussi à dénicher outre-Rhin. Il avait créé la surprise en mars dernier à Anvers en devenant, à 27 ans, Meilleur sommelier du monde. L’Allemand Marc Almert était présent aujourd’hui au ...
Le mot du vin: Fruité
Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.