Domaine Scheid VineyardsKurt’s Vineyard Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Kurt’s Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Scheid Vineyards est dans le top 80 des vins de San Lucas.
Structure gustative du Kurt’s Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Scheid Vineyards
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kurt’s Vineyard Cabernet Sauvignon de Domaine Scheid Vineyards de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kurt’s Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Scheid Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices.
Accords mets et vins avec du Kurt’s Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kurt’s Vineyard Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Kurt’s Vineyard Cabernet Sauvignon
Le Kurt’s Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Scheid Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube niçoise, mafé original avec des gombos ou cuisses de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Kurt’s Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Scheid Vineyards
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kurt’s Vineyard Cabernet Sauvignon du Domaine Scheid Vineyards sont 2016
Informations sur le Domaine Scheid Vineyards
Le Domaine Scheid Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de San Lucas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Lucas
La région viticole du San Lucas se situe dans la région du Monterey County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Ghost Hull et le Domaine Made by James y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du San Lucas sont les Cabernet-Sauvignon et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du San Lucas révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits noirs.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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