Domaine SchenkHandwerk Sonnenstuhl Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Handwerk Sonnenstuhl Spätburgunder du Domaine Schenk
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Handwerk Sonnenstuhl Spätburgunder de Domaine Schenk de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Handwerk Sonnenstuhl Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Handwerk Sonnenstuhl Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Handwerk Sonnenstuhl Spätburgunder
Le Handwerk Sonnenstuhl Spätburgunder du Domaine Schenk s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de nouilles sautées chinoises au boeuf, cordon bleu au veau et jambon cru ou magret de canard aux figues noires.
Détails et informations techniques sur le Handwerk Sonnenstuhl Spätburgunder du Domaine Schenk
Découvrez le cépage: Pascal
Le Pascal blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Pascal blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Schenk
Le Domaine Schenk fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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