Le Domaine Schieferkopf en Alsace
Le Domaine Schieferkopf fait parti des domaines à suivre à Alsace. Il propose 12 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Schieferkopf se trouve à Traenheim en Alsace, en France. C'est un domaine viticole qui produit des vins blancs et rouges de grande qualité. Le domaine est géré par la famille Schiefer qui apporte son savoir-faire depuis plus de trois décennies. L’exploitation viticole est mise en valeur par la qualité des produits proposés et par la technicité maitrisée dans la conduite de la vigne. Grâce à leur expérience et leur savoir-faire ancestral, la famille Schiefer garantit un savoir-faire et une qualité sans compromis. Les vignes plantées dans le vignoble du domaine Schieferkopf sont principalement d'acidobazique, ainsi que des variétés alsaciennes et bourguignonnes telles que le pinot noir, le sylvaner, le pinot blanc, le gewürtzraminer et le riesling. Le vignoble s'étend sur environ cinq hectares de pins et de prairies, et le domaine bénéficie d'un microclimat particulier qui favorise une maturité optimale des raisins. Les vignes qui produisent les cépages sont principalement conduites en gobelets et en haies, et les vins sont élevés dans des cuves inox pour préserver toute leur fraicheur et leur complexité aromatique et gustative. Le domaine Schieferkopf produit des vins rouges, blancs et rosés soigneusement élaborés. Les vins rouges aromatiques et équilibrés s’inspirent des produits provenant de grandes appellations tandis que les vins blancs offrent des arômes fruités et floraux complexes. Les vins rosés sont fruités, vifs et parfaitement équilibrés en bouche. Le domaine Schieferkopf offre aussi à ses visiteurs la possibilité de visiter ses caves, où l'on peut déguster directement les produits du domaine. Les produits du domaine sont également disponibles en ligne pour une livraison partout dans le monde. Le Domaine Schieferkopf est fièrement engagé dans une lutte pour la qualité et l’environnement et propose des solutions modernes pour le traitement biologique des raisins et le contrôle des maladies des vignes.