Domaine Schloss AffaltrachFruchtig Süss Spätburgunder Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Fruchtig Süss Spätburgunder Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fruchtig Süss Spätburgunder Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Fruchtig Süss Spätburgunder Rosé
Le Fruchtig Süss Spätburgunder Rosé du Domaine Schloss Affaltrach s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Fruchtig Süss Spätburgunder Rosé du Domaine Schloss Affaltrach
Découvrez le cépage: Boskoop glory
Serait un croisement interspécifique naturel entre un vitis vinifera et un vitis labrusca, le cépage isabelle en est un exemple plus connu. Il aurait été découvert par Gérard Van Tol Boskoop et importé en Allemagne par Günter Pfeiffer. On peut également le rencontrer au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, ... où il est couramment conduit sous serres. Nous avons noté que le schuyler ressemble quelque peu au Boskoop glory même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !
Informations sur le Domaine Schloss Affaltrach
Le Domaine Schloss Affaltrach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 89 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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Le mot du vin: Lactique (acide)
Acide obtenu par la fermentation malolactique.
