Domaine Schloss GoldenbergAppassionato
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Mitos, le Pinot noir et le Zweigelt.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Appassionato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Appassionato
Les accords mets et vins originaux avec le Appassionato
Le Appassionato du Domaine Schloss Goldenberg s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de côtelettes d'agneau sauce espagnole, rôti de veau orloff ou dinde farcie aux marrons.
Détails et informations techniques sur le Appassionato du Domaine Schloss Goldenberg
Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos
Croisement intraspécifique entre le cabernet-sauvignon et le teinturier du Cher obtenu en 1970 à Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Informations sur le Domaine Schloss Goldenberg
Le Domaine Schloss Goldenberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Zürich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zürich
Zurich est une région viticole cantonale Suisse couvrant toutes les sous-régions viticoles et les vignobles situés à l'intérieur des frontières du canton de Zurich. C'est l'une des appellations cantonales les plus productives de la partie nord de la Suisse alémanique. La principale zone viticole s'étend vers le nord, au-dessus de la ville de Winterthur, jusqu'à Schaffhouse et traverse même brièvement le Rhin autour d'Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil et Huntwagen. Cette région est généralement connue sous le nom de Zurcher Weinland, bien qu'elle ne soit pas précisément délimitée.
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Le mot du vin: Lourd
Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.
