Domaine SchürmerFranken Select Merlot
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Accords mets et vins avec du Franken Select Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Franken Select Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Franken Select Merlot
Le Franken Select Merlot du Domaine Schürmer s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de dombrés et queues de cochon ou lapin à la bière et à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Franken Select Merlot du Domaine Schürmer
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Schürmer
Le Domaine Schürmer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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