Domaine Scott HarveyJ & S Reserve Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Le J & S Reserve Barbera du Domaine Scott Harvey est dans le top 5 des vins d'Amador County.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le J & S Reserve Barbera du Domaine Scott Harvey de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du J & S Reserve Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le J & S Reserve Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le J & S Reserve Barbera
Le J & S Reserve Barbera du Domaine Scott Harvey s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de croziflette, samoussa 3 fromages réunionnais ou omelette espagnole.
Détails et informations techniques sur le J & S Reserve Barbera du Domaine Scott Harvey
Découvrez le cépage: Gros Bourgogne
Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et en Suisse (cantons du Valais et de Vaud), aujourd'hui en très nette voie de disparition. Dans ces pays, il subsiste encore dans le vignoble sous forme de souches isolées ... en France, il est complètement inconnu et pourtant il porte le nom d'une région viticole française. D'après des analyses A.D.N. (J.F. Vouillamoz), il a comme parents entre autres le gouais blanc, le furmint, le harslevelu, le savagnin blanc, le sylvaner, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du J & S Reserve Barbera du Domaine Scott Harvey sont 2009, 2015, 2013, 2012 et 2008.
Informations sur le Domaine Scott Harvey
Le Domaine Scott Harvey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Amador County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Amador County
La région viticole d'Amador County se situe dans la région du Sierra Foothills en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Portalupi et le Domaine Favia y produisent principalement des vins rouge, doux naturel et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Amador County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Amador County révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, figue ou fruits à noyau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Tige d'une fleur ou d'un fruit.
