Domaine Scout & CellarGallivant Bubbly White
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Gallivant Bubbly White du Domaine Scout & Cellar
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Gallivant Bubbly White de Domaine Scout & Cellar de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Gallivant Bubbly White
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gallivant Bubbly White
Les accords mets et vins originaux avec le Gallivant Bubbly White
Le Gallivant Bubbly White du Domaine Scout & Cellar s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de homard au barbecue, graines de courges caramélisées aux épices ou poisson curry à la kéralaise.
Détails et informations techniques sur le Gallivant Bubbly White du Domaine Scout & Cellar
Découvrez le cépage: Bia blanc
Ancien cépage noble de la Vallée de l'Isère et du département du vallée du Rhône très présent avant la crise phylloxérique. Dans la région de Saint Marcellin (Isère), il était souvent associé à la jacquère, à la marsanne, ... . Quasiment inconnu dans les autres régions françaises et autres pays viticoles, il est en voie de disparition, inscrit toutefois depuis 2011 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gallivant Bubbly White du Domaine Scout & Cellar sont 2019
Informations sur le Domaine Scout & Cellar
Le Domaine Scout & Cellar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 132 vins à la vente dans la région de North Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de North Coast
La région viticole du North Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du North Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 472 domaines et châteaux dans la région du North Coast, produisant 776 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Chai
Lieu où se déroule la vinification.
