Le Domaine Seismiles de Catamarca

Domaine Seismiles
Le domaine propose 9 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Catamarca
Il se situe en Catamarca
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Le Domaine Seismiles fait parti des domaines à suivre à Catamarca. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Catamarca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Seismiles

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Seismiles à Catamarca parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Seismiles. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Seismiles avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Seismiles

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Seismiles

Les vins blanc du Domaine Seismiles s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croziflette, pavés de saumon à la crème ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Seismiles

En bouche le vin blanc du Domaine Seismiles est un vin .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Seismiles

  • Chardonnay

À la découverte de la région viticole de Catamarca

La région viticole du Catamarca en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Plenilunio et le Domaine Alto3 y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Catamarca sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Catamarca révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé.

En bouche du Catamarca est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 21 domaines et châteaux dans la région du Catamarca, produisant 59 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Catamarca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille.

Les grands vins rouges du Domaine Seismiles

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Seismiles

Les vins rouge du Domaine Seismiles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de ramen burger, tajine d'agneau aux abricots (maroc) ou poulet thaïlandais au curry rouge et curry vert au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Seismiles

En bouche le vin rouge du Domaine Seismiles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Seismiles

  • 2018avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.24/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Seismiles

  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Seismiles

Une route des vins de prévue dans la région de Catamarca ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Seismiles.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Seismiles et des vins de la région

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