Domaine Selbach - Riesling Trocken

Domaine SelbachRiesling Trocken

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Riesling Trocken du Domaine Selbach est un vin blanc de la région de Mosel.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.

Structure gustative du Riesling Trocken du Domaine Selbach

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Riesling Trocken de Domaine Selbach de la région de Mosel est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Riesling Trocken du Domaine Selbach de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Détails et informations techniques sur le Riesling Trocken du Domaine Selbach

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Derniers millésimes de ce vin

Riesling Trocken - 2016
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.61110.50
Riesling Trocken - 2015
Dans le top 100 des vins de Mosel
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Riesling Trocken du Domaine Selbach sont 2015, 2016

Informations sur le Domaine Selbach

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mosel

Le Domaine Selbach fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mosel
Dans le top 9000 des vins d'Allemagne
Dans le top 2500 des vins de Mosel
Dans le top 70000 des vins blancs
Dans le top 300000 des vins du monde

La région viticole de Mosel

La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.

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2020: les tendances

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Le mot du vin: Chapeau

Partie solide (marc), composée des pépins et des peaux (parfois de la rafle), qui se forme en haut de la cuve pendant la fermentation. Le pigeage consiste à casser ce chapeau pour remettre en suspension ces éléments et favoriser les échanges entre le jus et les peaux.

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