Domaine SelendiSarnic Akhisar Merlot
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Sarnic Akhisar Merlot du Domaine Selendi est dans le top 10 des vins de Turquie et dans le top 5 des vins d'Aegean.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sarnic Akhisar Merlot du Domaine Selendi de la région d'Aegean révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Sarnic Akhisar Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sarnic Akhisar Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Sarnic Akhisar Merlot
Le Sarnic Akhisar Merlot du Domaine Selendi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de bortsch (russie) ou rôti de biche au four.
Détails et informations techniques sur le Sarnic Akhisar Merlot du Domaine Selendi
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sarnic Akhisar Merlot du Domaine Selendi sont 2013, 2016, 2011, 2017 et 2010.
Informations sur le Domaine Selendi
Le Domaine Selendi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Aegean à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aegean
La région viticole égéenne se situe dans la partie occidentale de la Turquie, à l'extrémité de la péninsule anatolienne, face à la mer Égée et aux îles grecques. Elle représente plus de la moitié des vins produits dans le pays. Le Climat est typiquement méditerranéen avec des étés chauds et des hivers Doux. Les vignobles côtiers se trouvent souvent à une altitude d'environ 150 mètres, et ont les influences maritimes les plus prononcées.
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Le mot du vin: Bouche
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.