Domaine SenzaChianti Docg Biologico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Chianti Docg Biologico du Domaine Senza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chianti Docg Biologico de Domaine Senza de la région de Campanie est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Chianti Docg Biologico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chianti Docg Biologico
Les accords mets et vins originaux avec le Chianti Docg Biologico
Le Chianti Docg Biologico du Domaine Senza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon, coeur de veau braisé aux carottes ou cheeseburger.
Détails et informations techniques sur le Chianti Docg Biologico du Domaine Senza
Découvrez le cépage: Ravat 51
Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.
Informations sur le Domaine Senza
Le Domaine Senza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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