Le Domaine Serafin Père & Fils de Côte de Nuits en Bourgogne
Le Domaine Serafin Père & Fils fait parti des domaines à suivre à Côte de Nuits. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Côte de Nuits à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Serafin Père & Fils se trouve à Côte de Nuits, une région viticole célèbre en France. Depuis six générations, la famille Serafin cultive les vignes en exploitant les terroirs les plus prestigieux de la Bourgogne. Le domaine produit de délicieux vins rouges ainsi que d’excellents vins blancs et crus. Les vignobles se trouvent sur le flanc nord des Monts de la Côte d’Or, entre la vallée de la Saône et les Monts du Jura, en plein cœur des plus beaux terroirs viticoles. Le climat est humide et frais et la vigne bénéficie de l’exposition précise de sa colline. Le sol est riche et ramoneur, constitué de loess marno-calcaire favorisant la concentration des tanins et l’aromatisation des vins. La famille Serafin cultive et produit principalement des vins rouges, des Pinots Noirs et des Gamay issus de terroirs prestigieux dans la plus pure tradition bourguignonne. La vinification se fait de manière très traditionnelle, avec un faible rendement et un long temps de macération. Les vins finis sont alors élevés en fûts de chêne de 12 ou 18 mois, et vieillissent ensuite plusieurs années en bouteille avant d’être mis sur le marché. Le Domaine Serafin Père & Fils est une excellente référence de vin de Côte de Nuits. Les vins sont élégants et profonds, avec des tanins soyeux et une belle structure. Ces bouteilles sont des véritables chefs-d’œuvre d’art et sont considérées très appréciées par les amateurs de vins de Bourgogne. Offrant un excellent rapport qualité-prix, ces vins sont une invitation à goûter et à découvrir un plaisir inestimable.
