Domaine Sergio del CasaleDiomedeo Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Diomedeo Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Sergio del Casale
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Diomedeo Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Sergio del Casale de la région des Abruzzes est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Diomedeo Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diomedeo Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Diomedeo Montepulciano d'Abruzzo
Le Diomedeo Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Sergio del Casale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pastasciutta (corse), pâtes aux coeurs d'artichauts et aux lardons ou rôti de veau et carottes caramélisées.
Détails et informations techniques sur le Diomedeo Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Sergio del Casale
Découvrez le cépage: Mècle
La Mècle noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver la Mècle noir cultivé dans ces vignobles: Savoie & Bugey, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diomedeo Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Sergio del Casale sont 2014, 2011
Informations sur le Domaine Sergio del Casale
Le Domaine Sergio del Casale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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