Domaine Shabo - Grande Reserve Chardonnay - Riesling

Domaine ShaboGrande Reserve Chardonnay - Riesling

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Grande Reserve Chardonnay - Riesling du Domaine Shabo est un vin blanc de la région d'Odessa.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Grande Reserve Chardonnay - Riesling

Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Reserve Chardonnay - Riesling

Les accords mets et vins originaux avec le Grande Reserve Chardonnay - Riesling

Le Grande Reserve Chardonnay - Riesling du Domaine Shabo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf carottes, courgettes rondes farcies au thon ou chipolatas à la créole.

Détails et informations techniques sur le Grande Reserve Chardonnay - Riesling du Domaine Shabo

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Grande Reserve Chardonnay - Riesling - 2014
Dans le top 100 des vins d'Odessa
Note moyenne: 3.411100

Les meilleurs millésimes du Grande Reserve Chardonnay - Riesling du Domaine Shabo sont 2014

Informations sur le Domaine Shabo

Le domaine propose 122 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Shabo
Il est dans le top 60 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Odessa

Le Domaine Shabo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 96 vins à la vente dans la région d'Odessa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Odessa
Dans le top 900 des vins d'Ukraine
Dans le top 200 des vins d'Odessa
Dans le top 150000 des vins blancs
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole d'Odessa

La région viticole d'Odessa en Ukraine. Les caves et vignobles comme le Domaine Колоніст / Kolonist et le Domaine Shabo y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Odessa sont les Chardonnay, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Odessa révèle souvent des types d'arômes de vanille, fruits noirs ou floral et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, végétal ou fermenté (levuré).

Actualités liées à ce vin

Dans le vignoble ukrainien, tous les indicateurs étaient au vert avant la guerre

Une roquette Smerch (à sous munitions) retrouvée dans les vignes de Mikhaïl Molchanov, à l’est d’Odessa (Ukraine), le 9 mars 2022. LAURENCE GEAI / MYOP POUR « LE MONDE » Tout allait pour le mieux jusqu’en 2014 et l’annexion de la Crimée par la Russie. L’Ukraine a alors perdu plus de la moitié de ses bouteilles – les meilleures, diront certains, ou les plus réputées. La production est tombée à 670 000 hectolitres par an, soit cinquante fois moins qu’en France, un pays de taille comparable, ...

Les 5 cuvées coups de cœur d’Assaf Granit, chef étoilé israélien

Chaque semaine, une personnalité des vins et spiritueux dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de cœur du moment. Aujourd'hui, Assaf Granit, chef étoilé du restaurant israélien Shabour, à Paris. Avec l’ouverture de ses deux restaurants parisiens, Balagan et Shabour (une étoile Michelin), et l’ouverture prochaine d’une épicerie fine, Assaf Granit est devenu en quelques années l’un des meilleurs ambassadeurs de la cuisine israé ...

Mezzes de rentrée, livres XXL, architecture de rêve… Les 7 idées de la semaine

Article réservé aux abonnés Illustration Charlotte Molas pour M Le magazine du Monde « Les femmes préfèrent le rosé, le champagne, les vins doux… » « Ce vin devrait vous plaire, madame, il est léger, facile à boire. » Autant de clichés qui ont la vie dure, alors même qu’ils exaspèrent la grande majorité des professionnelles, viticultrices, œnologues ou sommelières… Évidemment, nul déterminisme génétique ne permet de classer les vins selon un codage XX ou XY. Aucune étude scie ...

Le mot du vin: Aqueux

Se dit d'un vin dilué pour lequel on a l'impression qu'on lui a ajouté de l'eau.

Autres vins du Domaine Shabo

Voir tous les vins du Domaine Shabo

Autres vins de la région d'Odessa

Voir les meilleurs vins d'Odessa

Autres vins blancs similaires

Voir les meilleurs vins blancs d'Odessa