Le Domaine Sheldon de Russian River Valley de Californie

Domaine Sheldon
Le domaine propose 24 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 582 des domaines de Californie
Il se situe en Russian River Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Sheldon fait parti des domaines à suivre à Russian River Valley. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sheldon

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sheldon à Russian River Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sheldon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sheldon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sheldon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sheldon

Les vins rouge du Domaine Sheldon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), tajine d’agneau aux oignons, aux olives violettes et aux citrons... ou filet de chevreuil grand veneur.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sheldon

Au nez le vin rouge du Domaine Sheldon révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Sheldon est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sheldon

  • 2013avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sheldon

  • Graciano
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Russian River Valley

La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Sheldon

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sheldon

Les vins blanc du Domaine Sheldon s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de poisson au gingembre à la vapeur (chine), calmars (ou calamars) tomates crème ou jambalaya (louisiane).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sheldon

  • Grenache Blanc

Découvrez le cépage: Grenache Blanc

Le Cépage blanc Grenache est issu d'une mutation blanche du Grenache noir, originaire des provinces de Barcelone. Il donne de grands vins blancs secs intéressants sur des sols graveleux caillouteux. A l'image des Châteauneuf du pape blancs, rares (moins de 5% de l'appellation). Longs en bouche et d'une belle ampleur mais manquant parfois de résistance face aux maladies bactériennes. Le Grenache blanc est en effet compliqué à conduire pour le viticulteur car sensible à la coulure, à la pourriture grise, à l'excoriose et au mildiou. Une fois ces épreuves passées à la vigne, le Grenache blanc est un bijou à la cave qui donne à la dégustation de grands vins blancs aux reflets de couleur verte. L'aromatique florale et de fruits blancs est intense. Délicat au palais, le Grenache vin des Côtes du Rhône sert aussi à produire des vins doux dans d'autres régions viticoles du sud-ouest de la France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sheldon

Une route des vins de prévue dans la région de Russian River Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sheldon.

Découvrez le cépage: Graciano

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