Le Domaine Shiluh de Southeastern Anatolia

Domaine Shiluh
Le domaine propose 10 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1 des domaines de Southeastern Anatolia
Il se situe en Southeastern Anatolia

Le Domaine Shiluh fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Southeastern Anatolia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Shiluh

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Shiluh à Southeastern Anatolia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Shiluh. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Shiluh avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Shiluh

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Shiluh

Les vins rouge du Domaine Shiluh s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Shiluh

Au nez le vin rouge du Domaine Shiluh révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Shiluh

  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.58/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Shiluh

  • Bogazkere
  • Öküzgözü

À la découverte de la région viticole de Southeastern Anatolia

La région viticole du Southeastern Anatolia en Turquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Shiluh et le Domaine Kayra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Southeastern Anatolia sont les Okuzgozu, Bogazkere et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Southeastern Anatolia révèle souvent des types d'arômes de cerise, fermenté (levuré) ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou cèdre.

Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région du Southeastern Anatolia, produisant 16 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Southeastern Anatolia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Shiluh

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Shiluh

Les vins blanc du Domaine Shiluh s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Shiluh

Au nez le vin blanc du Domaine Shiluh révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Shiluh

  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5

Découvrez le cépage: Okuzgozu

Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.

Les grands vins rosés du Domaine Shiluh

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Shiluh

Les vins rosé du Domaine Shiluh s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Onctueux

Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Shiluh

Une route des vins de prévue dans la région de Southeastern Anatolia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Shiluh.

Découvrez le cépage: Bogazkere

Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.

Actualités du Domaine Shiluh et des vins de la région

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Pierre Etcheberry et Nicolas Audebert nous parlent du travail d’arrachage et de replantation, qui a été entrepris au domaine de l’Ile. ...

Les vins du Douro visent les sommets

« Ce paysage est une épopée humaine », s’émeut Jorge Dias en contemplant, du sommet d’un coteau, le site de la Quinta do Ventozelo (nord du Portugal), domaine de 250 hectares racheté en 2014 par son entreprise, Gran Cruz, leader mondial des vins de Porto et propriété du groupe français La Martiniquaise. Au loin, les murs blancs et les toits de tuiles du complexe viticole et œnotouristique se détachent, encerclés par l’immensité d’une nature sculptée par l’homme. Ondulées ou rectilignes, horizont ...

Le mot du vin: Onctueux

Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.

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