Domaine Sierra StarrPhil's Selection Zinfandel

Vin rouge de Sierra Foothills de Californie aux Etats-Unis

3.7

(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)

Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.

Le Phil's Selection Zinfandel du Domaine Sierra Starr est un vin rouge de la région de Sierra Foothills de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Phil's Selection Zinfandel du Domaine Sierra Starr

Léger		Puissant
Souple		Tannique
Sec		Moelleux
Doux		Acide

En bouche le Phil's Selection Zinfandel de Domaine Sierra Starr de la région de Californie est un vin puissant.

Accords mets et vins avec du Phil's Selection Zinfandel

Les accords qui marchent parfaitement avec le Phil's Selection Zinfandel

Les accords mets et vins originaux avec le Phil's Selection Zinfandel

Le Phil's Selection Zinfandel du Domaine Sierra Starr s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), tajine d'agneau aux coings ou tourte au poulet.

Détails et informations techniques sur le Phil's Selection Zinfandel du Domaine Sierra Starr

Domaine

Domaine Sierra Starr

Cépages

Zinfandel

Région/Appellation

Sierra Foothills

Grande région viticole

Californie

Pays

Etats-Unis

Style de vin

Rouge

Allergènes

Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Informations sur le Domaine Sierra Starr

Le domaine propose 18 vins différents

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9

Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région

Il se situe en Sierra Foothills dans la région de Californie

Le Domaine Sierra Starr fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sierra Foothills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Dans le top 70000 des vins des Etats-Unis

Dans le top 1500 des vins de Sierra Foothills

Dans le top 300000 des vins rouges

Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole de Sierra Foothills

La région viticole du Sierra Foothills se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sierra Foothills est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 247 domaines et châteaux dans la région du Sierra Foothills, produisant 655 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sierra Foothills s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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