Domaine Silvaner Weingut SeufertIphofen Kronsberg Silvaner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Iphofen Kronsberg Silvaner du Domaine Silvaner Weingut Seufert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Iphofen Kronsberg Silvaner de Domaine Silvaner Weingut Seufert de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Iphofen Kronsberg Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Iphofen Kronsberg Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Iphofen Kronsberg Silvaner
Le Iphofen Kronsberg Silvaner du Domaine Silvaner Weingut Seufert s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'axoa de veau (pays basque), cake au jambon et au fromage ou quiche au jambon et au comté.
Détails et informations techniques sur le Iphofen Kronsberg Silvaner du Domaine Silvaner Weingut Seufert
Découvrez le cépage: Egiodola
L'Egiodola noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Egiodola noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Informations sur le Domaine Silvaner Weingut Seufert
Le Domaine Silvaner Weingut Seufert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Remuage (champagne)
Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.
