Domaine SilvestroniLa Travanesca Podesteria Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Travanesca Podesteria Passerina du Domaine Silvestroni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Travanesca Podesteria Passerina de Domaine Silvestroni de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Travanesca Podesteria Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Travanesca Podesteria Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le La Travanesca Podesteria Passerina
Le La Travanesca Podesteria Passerina du Domaine Silvestroni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de makroud, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou pastèque surprise.
Détails et informations techniques sur le La Travanesca Podesteria Passerina du Domaine Silvestroni
Découvrez le cépage: Refosco ped. rosso
Le Refosco dal peduncolo rosso est un très ancien cépage, certainement trouvant ses premières origines en la région du Frioul située dans la pointe nord-est de l'Italie. Il ne faudra pas le confondre avec le terrano ou refosco d'Istria, ... celui décrit ici est plus qualitatif. On peut le rencontrer dans l'ancienne Yougoslavie, en Argentine, ... en France il n'est quasiment pas connu. D'après des analyses génétiques, il serait le fils du marzemino, le petit fils du teroldego, le père de la corvina et le grand-père de la rondinella (Pierre Galet).
Informations sur le Domaine Silvestroni
Le Domaine Silvestroni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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