Domaine Durand - Icaro

Domaine DurandIcaro

4.3
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Icaro du Domaine Durand est un vin rouge de la région de Baja California de North.
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Nebbiolo, le Petit Verdot et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Icaro du Domaine Durand est dans le top 10 des vins du Mexique et dans le top 10 des vins de Baja California.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Icaro du Domaine Durand de la région de North révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Icaro du Domaine Durand

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Icaro - 2017
Dans le top 10 des vins de Baja California
Note moyenne: 4.311110
Icaro - 2016
Dans le top 10 des vins de Baja California
Note moyenne: 4.411110
Icaro - 2015
Dans le top 10 des vins de Baja California
Note moyenne: 4.311110
Icaro - 2014
Dans le top 10 des vins de Baja California
Note moyenne: 4.311110
Icaro - 2013
Dans le top 10 des vins de Baja California
Note moyenne: 4.311110
Icaro - 2012
Dans le top 10 des vins de Baja California
Note moyenne: 4.411110
Icaro - 2011
Dans le top 10 des vins de Baja California
Note moyenne: 4.211110

Les meilleurs millésimes du Icaro du Domaine Durand sont 2007, 2006, 2016, 2012 et 2009.

Informations sur le Domaine Durand

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Baja California dans la région de North

Le Domaine Durand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Baja California à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin North
Dans le top 20 des vins du Mexique
Dans le top 15 des vins de Baja California
Dans le top 3500 des vins rouges
Dans le top 4500 des vins du monde

La région viticole de Baja California

La région viticole du Baja California se situe dans la région en North au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Baron Balche et le Domaine Santo Tomás y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Baja California sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Baja California révèle souvent des types d'arômes de chêne, cassis noir ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, végétal ou fruits sechés.


La région viticole de North

La Valle de Guadalupe est la principale région viticole de l'État de Basse-Californie, au Mexique. La Basse-Californie, à son tour, est responsable de 90 % de la production nationale de vin. Au cœur de la vallée se trouve le Village de Guadalupe, situé à 20 km au nord de la ville d'Ensenada. La vallée s'étend du nord-est au Sud-Ouest de part et d'autre de Guadalupe, depuis la côte Pacifique jusqu'à l'intérieur des terres sur environ 32 km.

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Le mot du vin: Bouquet

Ensemble des arômes tertiaires qui se développent au cours de l'élevage et qui caractérisent le vin à son apogée. Ce terme est improprement employé pour désigner de façon générale les arômes d'un vin.

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