Domaine SleeperExtended Tirage Brut Reserve
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Extended Tirage Brut Reserve du Domaine Sleeper
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Extended Tirage Brut Reserve de Domaine Sleeper de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Extended Tirage Brut Reserve du Domaine Sleeper de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Extended Tirage Brut Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Extended Tirage Brut Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Extended Tirage Brut Reserve
Le Extended Tirage Brut Reserve du Domaine Sleeper s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quinoa aux crevettes, bruschetta tomate et jambon cru ou gratin de pommes de terre aux filets de poisson.
Détails et informations techniques sur le Extended Tirage Brut Reserve du Domaine Sleeper
Découvrez le cépage: Goruli mtsvane
Cépage endémique géorgien, connu déjà depuis l'antiquité, que l'on rencontre plus régulièrement aujourd'hui dans les régions de Kartli et d'Imereti. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre entre autres avec le mtsvane kakhuri et le gorula mtsvane (raisin de table) également blancs et originaires de Géorgie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Extended Tirage Brut Reserve du Domaine Sleeper sont 2008, 2011
Informations sur le Domaine Sleeper
Le Domaine Sleeper fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sonoma Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Valley
La région viticole du Sonoma Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Valley est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 308 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Valley, produisant 943 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou porc.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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