Le Domaine Słoneczna Kraina de Moldavie

Domaine Słoneczna Kraina
Le domaine propose 3 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Moldavie
Il se situe en Moldavie

Le Domaine Słoneczna Kraina fait parti des domaines à suivre à Moldavie. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Słoneczna Kraina

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Słoneczna Kraina à Moldavie parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Słoneczna Kraina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Słoneczna Kraina avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Słoneczna Kraina

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Słoneczna Kraina

Les vins rouge du Domaine Słoneczna Kraina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de bäckeoffe à l'alsacienne, couscous merguez ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Słoneczna Kraina

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Moldavie

La Moldavie est un pays enclavé d'Europe de l'Est, l'un des nombreux anciens États soviétiques de cette région. Elle est séparée des bords occidentaux de la mer Noire par la province d'Odessa, dans le sud de l'Ukraine, et se trouve juste au nord de la Roumanie et de la Bulgarie. ) La Moldavie a obtenu son indépendance de la Russie en 1991. Elle porte désormais le nom officiel de République de Moldavie.

Les cépages bordelais Cabernet Sauvignon et Merlot ont fait leur chemin dans toutes les régions viticoles moldaves. Comme dans de nombreuses autres régions, elles ont été cultivées avec un certain succès. De même, leurs homologues bourguignons, le Pinot Noir et le Chardonnay, sont également présents dans les vins moldaves, tout comme le Riesling allemand et le Pinot Grigio Léger de style italien. Les cépages d'origine plus locale sont plutôt en retrait.

Il s'agit notamment du Feteasca Neagra, un raisin rouge, et du Feteasca Alba, à la peau claire, qui n'est pas apparenté. En Moldavie, ce dernier a souvent été confondu avec le Feteasca Regala. Ces variétés se traduisent respectivement par Black Maiden, White Maiden et Royal Maiden. La Rara Neagra est une autre variété à la peau foncée qui apparaît parfois sur les marchés d'exportation.

Les grands vins blancs du Domaine Słoneczna Kraina

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Słoneczna Kraina

Les vins blanc du Domaine Słoneczna Kraina s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, poke bowl avocat et thon mariné ou quiche chèvre lardons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Słoneczna Kraina

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Arbane

L'Arbane blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Aube). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Arbane blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Champagne, Jura, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Słoneczna Kraina

Une route des vins de prévue dans la région de Moldavie ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Słoneczna Kraina.

Découvrez le cépage: Meslier Saint François

Le Meslier Saint François représente un cépage français qui vient du Gatinais, situé au sud du bassin de Paris. Il a été obtenu suite à un croisement entre le chenin et le gouais blanc. Il est planté sur une surface de 50 ha en France Souvent confondu avec l’arbois, d’où un synonyme qu’il partage avec ce dernier, l’orbois.Son rameau présente des entre-nœuds d’une couleur rougeâtre. Ses baies et ses grappes ont une taille normale. Ses feuilles adultes comprennent des dents convexes. Le Meslier Saint François est peu vigoureux mais il reste fertile. Il débourre précocement, soit 3 jours avant le chasselas. Il est souvent exposé aux gelées de printemps et est sensible à l’oïdium et à la pourriture grise.Ce cépage a une maturité de deuxième époque assez tardive. Le Meslier Saint François permet d’obtenir des vins plats et légers, lesquels sont peu alcooliques. Distillées, ses eaux de vies sont bouquetées et fines. Il peut ainsi entrer dans l'assemblage des cépages qui produisent du cognac ou de l’armagnac.

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