Domaine Smith & Hook - Proprietary Red Blend

Domaine Smith & HookProprietary Red Blend

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Proprietary Red Blend du Domaine Smith & Hook est un vin rouge de la région de Central Coast de Californie.
Ce vin est composé à 100% du cépage Cabernet Sauvignon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Proprietary Red Blend du Domaine Smith & Hook

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Proprietary Red Blend de Domaine Smith & Hook de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Proprietary Red Blend du Domaine Smith & Hook de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Proprietary Red Blend du Domaine Smith & Hook

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Proprietary Red Blend - 2018
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.911110
Proprietary Red Blend - 2017
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.81110.50
Proprietary Red Blend - 2016
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.71110.50
Proprietary Red Blend - 2015
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.911110
Proprietary Red Blend - 2014
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.911110
Proprietary Red Blend - 2013
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 411110
Proprietary Red Blend - 2012
Dans le top 100 des vins de Central Coast
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Proprietary Red Blend du Domaine Smith & Hook sont 2013, 1980, 2018, 2015 et 2014.

Informations sur le Domaine Smith & Hook

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Hahn Family Wines
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie

Le Domaine Smith & Hook fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 9000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 950 des vins de Central Coast
Dans le top 35000 des vins rouges
Dans le top 50000 des vins du monde

La région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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Opération consistant à aseptiser un fût par introduction d'une mèche de soufre enflammée qui produit un dégagement de gaz sulfureux.

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