
Domaine Smoking Loon20th Anniversary Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du 20th Anniversary Cabernet Sauvignon du Domaine Smoking Loon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 20th Anniversary Cabernet Sauvignon de Domaine Smoking Loon de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 20th Anniversary Cabernet Sauvignon du Domaine Smoking Loon de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du 20th Anniversary Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le 20th Anniversary Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le 20th Anniversary Cabernet Sauvignon
Le 20th Anniversary Cabernet Sauvignon du Domaine Smoking Loon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux légumes, risotto saucisses et petits légumes au cookéo ou magret de canard sauce aux poivres.
Détails et informations techniques sur le 20th Anniversary Cabernet Sauvignon du Domaine Smoking Loon
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 20th Anniversary Cabernet Sauvignon du Domaine Smoking Loon sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Smoking Loon
Le Domaine Smoking Loon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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