Domaine SoalheiroGerminar Vinhas Velhas Loureiro
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Le Germinar Vinhas Velhas Loureiro du Domaine Soalheiro est dans le top 80 des vins de Monção e Melgaço.
Structure gustative du Germinar Vinhas Velhas Loureiro du Domaine Soalheiro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Germinar Vinhas Velhas Loureiro de Domaine Soalheiro de la région de Minho est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Germinar Vinhas Velhas Loureiro
Les accords qui marchent parfaitement avec le Germinar Vinhas Velhas Loureiro
Les accords mets et vins originaux avec le Germinar Vinhas Velhas Loureiro
Le Germinar Vinhas Velhas Loureiro du Domaine Soalheiro s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paëlla de fruits de mer espagnole, quiche lardons gruyère ou crème d'asperges en verrines.
Détails et informations techniques sur le Germinar Vinhas Velhas Loureiro du Domaine Soalheiro
Découvrez le cépage: Loureiro
Très certainement portugaise. Le Loureiro fait partie de l'encépagement de nombreuses appellations espagnoles et portugaises dont le fameux Vinho Verde. Il serait un parent proche de l' albarino et du sousão.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Germinar Vinhas Velhas Loureiro du Domaine Soalheiro sont 2020
Informations sur le Domaine Soalheiro
Le Domaine Soalheiro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Monção e Melgaço à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monção e Melgaço
La région viticole du Monção e Melgaço se situe dans la région du Vinho Verde en Minho au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Anselmo Mendes et le Domaine Quinta da Pedra y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Monção e Melgaço sont les Alvarinho, Loureiro et Albarino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Monção e Melgaço révèle souvent des types d'arômes de pomme verte, levure ou ardoise et parfois aussi des arômes de balsamique, prune jaune ou acacia.
La région viticole de Minho
Le Minho est la région viticole la plus septentrionale du Portugal. Elle est connue pour un style de vin plus que tout autre : le Vinho Verde blanc, Léger et Croquant, dont la zone DOC couvre le même territoire. Le nom Minho est utilisé pour l'appellation Vinho Regional de la région (similaire à l'IGP français). Les lois de production plus souples de cette dernière permettent une plus grande diversité dans le portefeuille de la Cave moyenne, y compris les vins rouges et rosés.
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