Domaine SograpePorco Vinho Regional Alentejano Tinto
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Porco Vinho Regional Alentejano Tinto du Domaine Sogrape
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Porco Vinho Regional Alentejano Tinto de Domaine Sogrape de la région d'Alentejano est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Porco Vinho Regional Alentejano Tinto du Domaine Sogrape de la région d'Alentejano révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé.
Accords mets et vins avec du Porco Vinho Regional Alentejano Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Porco Vinho Regional Alentejano Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Porco Vinho Regional Alentejano Tinto
Le Porco Vinho Regional Alentejano Tinto du Domaine Sogrape s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de carbonades flamandes à la bière, gratin de coquillettes au jambon ou boulettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Porco Vinho Regional Alentejano Tinto du Domaine Sogrape
Découvrez le cépage: Rivairenc
Le Rivairenc noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Rivairenc noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Porco Vinho Regional Alentejano Tinto du Domaine Sogrape sont 2016, 2014, 2012
Informations sur le Domaine Sogrape
Le Domaine Sogrape fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Alentejano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alentejano
L'Tejo">Alentejo est une région viticole très connue et très respectée de l'est du Portugal. Cette région chaude et sèche couvre environ un tiers du pays et est surtout connue pour ses vins rouges, dont les meilleurs sont vendus sous l'appellation Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada). Le vin de l'Alentejo est généralement fait d'Aragonez (Tempranillo), de Castelao, de Trincadeira ou d'un mélange Riche, mûr et Confituré des trois. L'Antao Vaz est la variété blanche de choix ici, produisant un bon niveau d'Acidité et des Saveurs de fruits tropicaux.
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