Le Domaine Soil & Soul de Sonoma County de Californie

Domaine Soil & Soul
Le domaine propose 3 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 5133 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
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Le Domaine Soil & Soul fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Soil & Soul

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Soil & Soul à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Soil & Soul. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Soil & Soul avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Soil & Soul

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Soil & Soul

Les vins rouge du Domaine Soil & Soul s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, couscous royal ou lapin en papillote.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Soil & Soul

  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Soil & Soul

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Soil & Soul

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Soil & Soul

Les vins blanc du Domaine Soil & Soul s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de coco de paimpol, quiche au thon, poivron et tomate ou quiche saumon-chèvre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Soil & Soul

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Boskoop glory

Serait un croisement interspécifique naturel entre un vitis vinifera et un vitis labrusca, le cépage isabelle en est un exemple plus connu. Il aurait été découvert par Gérard Van Tol Boskoop et importé en Allemagne par Günter Pfeiffer. On peut également le rencontrer au Pays bas, en Belgique, en Angleterre, ... où il est couramment conduit sous serres. Nous avons noté que le schuyler ressemble quelque peu au Boskoop glory même si les origines, à chaque fois mises en avant, sont bien différentes, à suivre !

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Soil & Soul

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Soil & Soul.

Découvrez le cépage: Vignoles

Croisement interspécifique obtenu par Jean-François Ravat vers 1930. Certains lui donnent comme parents le 6905 Seibel - ou subéreux - et le pinot, à confirmer toutefois. On peut encore le rencontrer en Amérique du nord, en Angleterre, ... pratiquement inconnu en France.

Actualités du Domaine Soil & Soul et des vins de la région

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