Le Domaine Bronco de Sonoma County de Californie

Domaine Bronco
Le domaine propose 12 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Bronco Wine Company
Il est classé au top 2518 des domaines de Californie
Il se situe en Sonoma County dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Bronco sur Facebook

Le Domaine Bronco fait parti des domaines à suivre à Sonoma County. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Bronco

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bronco à Sonoma County parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bronco. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bronco avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Bronco

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bronco

Les vins rouge du Domaine Bronco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, mansaf, ou agneau à la jordanienne (jordanie) ou rôti de sanglier à la bière.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bronco

Au nez le vin rouge du Domaine Bronco révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Bronco est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bronco

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.58/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Bronco

  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Merlot
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Sonoma County

La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Bronco

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bronco

Les vins blanc du Domaine Bronco s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), mi-cuit de thon rouge ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bronco

Au nez le vin blanc du Domaine Bronco révèle souvent des types d'arômes de boisé, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Bronco est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bronco

  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.13/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Bronco

  • Chardonnay
  • Pinot Grigio

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins rosés du Domaine Bronco

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Bronco

Les vins rosé du Domaine Bronco s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pain de viande rapide, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou pizza au chèvre, tomates et lardons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Bronco

  • Zinfandel

Le mot du vin: Épais

Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bronco

Une route des vins de prévue dans la région de Sonoma County ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bronco.

Découvrez le cépage: Pinot grigio

Le pinot grigio est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot grigio y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot grigio est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot grigio se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot grigio se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot grigio est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Bronco et des vins de la région

Nos itinéraires de l’été #15 : Canet-en-Roussillon – galets roulés, étang et mer

Chaque jour jusqu’à la fin du mois d’août, retrouvez un itinéraire dans le vignoble français : de bonnes adresses sélectionnées par l’équipe de “Terre de Vins” à l’occasion du hors-série Œnotourisme paru en juin 2021. Quinzième étape : Canet-en-Roussillon. Tous les terroirs mènent à Canet Éliane et Jean-Marc Lafage se sont rencontrés sur les bancs de la faculté d’œnologie. Ils ont repris l’entreprise familiale, créée en 1798, et ont diversifié leurs apports po ...

Lever le voile sur les vins de voile

Les Vins du Jura ont organisé pour la première fois, en amont de la Percée du vin jaune de l’Étoile, un symposium sur les vins de voile avec leurs confrères espagnols et hongrois. On y parlait levures, élevage et oxydation entre les dégustations. Pasteur a commencé à travailler dès 1866 sur l’oxydation du savagnin, dont on retrouve la trace à partir du 16e siècle sous le nom de traminer ou sauvignon bleu. Le vin jaune est exclusivement produit à base de ce cépage jurassien. Si les premiers trava ...

Sur la côte ouest américaine, quand le cannabis remplace le vin

Pour se relaxer et se désinhiber, le cannabis est préféré au vin «Je crois que les clients boivent moins à cause de cela… Soit ils arrivent après en avoir consommé, et commandent moins de vin, soit ils vont fumer et ne boivent plus après, soit ils sortent moins…». Mon collègue, gérant d’un restaurant à vin très connu de New York, est on ne peut plus sérieux alors que nous di ...

Le mot du vin: Épais

Se dit d'un vin lourd et pâteux manquant de finesse.