Le Domaine Sosich d'Istra

Domaine Sosich
Le domaine propose 11 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 697 des domaines d'Istra
Il se situe en Istra
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Le Domaine Sosich fait parti des domaines à suivre à Istra. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sosich

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sosich à Istra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sosich. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sosich avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Sosich

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sosich

Les vins blanc du Domaine Sosich s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de baeckeoffe, gratin de pomme de terre et de saumon fumé ou quiche au thon, poivron et tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sosich

Au nez le vin blanc du Domaine Sosich révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sosich

  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sosich

  • Malvazija Istarska
  • Chardonnay
  • Moscato Giallo

À la découverte de la région viticole d'Istra

La région viticole d'Istra en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Meneghetti et le Domaine Medea y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Terrano, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de cerise, raisin ou fromage et parfois aussi des arômes de coing, fruits sechés ou peau d'orange.

Nous dénombrons actuellement 103 domaines et châteaux dans la région d'Istra, produisant 593 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Istra s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Sosich

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sosich

Les vins rouge du Domaine Sosich s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles, couscous royal ou plat-de-côte, sauce tomate, poivrons..

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sosich

Au nez le vin rouge du Domaine Sosich révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sosich

  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sosich

  • Cabernet Sauvignon
  • Tempranillo
  • Merlot

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sosich

Une route des vins de prévue dans la région d'Istra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sosich.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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