Domaine Soul GrowersRiesling
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Riesling du Domaine Soul Growers
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Riesling de Domaine Soul Growers de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Riesling du Domaine Soul Growers de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, floral.
Accords mets et vins avec du Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Riesling
Le Riesling du Domaine Soul Growers s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la moutarde, quenelles de brochet sauce bisque de homard ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Riesling du Domaine Soul Growers
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Soul Growers
Le Domaine Soul Growers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région d'Eden Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Eden Valley
La région viticole d'Eden Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Henschke et le Domaine Henschke y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Eden Valley sont les Riesling, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Eden Valley révèle souvent des types d'arômes d'ananas, caoutchouc ou nectarine et parfois aussi des arômes de peau de citron, marmelade ou melon d'eau.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Actualités liées à ce vin
Comment le coronavirus s’invite dans les vendanges du Nouveau Monde
Touchés plus tardivement que d’autres régions du monde par la propagation du Covid-19, les pays producteurs de l’Hémisphère sud doivent désormais vendanger dans un contexte de confinement imposé par leurs gouvernements respectifs. Certains producteurs témoignent de leur expérience. La réactivité de mise en Nouvelle-Zélande La Nouvelle-Zélande a été contrainte d’imposer le confinement total au 25 mars, impliquant l’arrêt de toute activité considérée comme non-essentielle. ...
Ce documentaire veut réhabiliter les hybrides interdits, dans la filière vin et sa réglementation
Cépages maudits en France, les 6 variétés interdites ont connu un autre destin dans le monde nous apprend un film qui compte bien changer leur destin. Notamment en devenant un support pédagogique pour de prochaines échéances européennes. Contrairement à une idée reçue et partagée par la majorité de la filière viticole française, les six cépages hybrides interdits depuis le décret du 24 janvier 1935 ne produisent « pas des vins de la folie, mais de sagesse » po ...
La filière vin en pleine réflexion pour conquérir les jeunes consommateurs
Cuvée Seigneur des anneaux La traditionnelle bouteille de vin, symbole de l’art de vivre à la française, a moins la cote. Les raisons sont multiples, entre l’essor de la sobriété, le désintérêt des plus jeunes pour un produit perçu comme complexe et intimidant, les changements des habitudes à table ou l’engouement pour la bière et les spiritueux. Mais le constat est implacable: en France, la consommatio ...
Le mot du vin: Attaque
Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.