Le Domaine Soul Growers de Barossa Valley d'Australie du Sud

Domaine Soul Growers
Le domaine propose 29 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 90 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en Barossa Valley dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Soul Growers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Barossa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Soul Growers

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Soul Growers à Barossa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Soul Growers. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Soul Growers avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Soul Growers

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Soul Growers

Les vins rouge du Domaine Soul Growers s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, couscous sans couscoussier ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Soul Growers

Au nez le vin rouge du Domaine Soul Growers révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'épices, évolution (vieillissement) ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Soul Growers est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Soul Growers

  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Soul Growers

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Mataro
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Barossa Valley

La région viticole du Barossa Valley se situe dans la région du Barossa en Australie du Sud en Australie. En bouche du Barossa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 594 domaines et châteaux dans la région du Barossa Valley, produisant 2154 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Barossa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, fromage fort ou agneau.

Les grands vins effervescents du Domaine Soul Growers

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Soul Growers

Les vins effervescent du Domaine Soul Growers s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à la cocotte, irish stew à la bière ou fajitas de poulet.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Soul Growers

Au nez le vin effervescent du Domaine Soul Growers révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Soul Growers

  • 2006avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Soul Growers

  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Soul Growers

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Soul Growers

Les vins blanc du Domaine Soul Growers s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de pois mange-tout à la paysanne, moules au romarin et barbecue ou waterzooi de poulet à la blanche de hoegaarden et au poivre rose.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Soul Growers

Au nez le vin blanc du Domaine Soul Growers révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, floral. En bouche le vin blanc du Domaine Soul Growers est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Soul Growers

  • 2015avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Soul Growers

  • Riesling
  • Chardonnay

Le mot du vin: Mordant

Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.

Les grands vins rosés du Domaine Soul Growers

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Soul Growers

Les vins rosé du Domaine Soul Growers s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Soul Growers

Au nez le vin rosé du Domaine Soul Growers révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Soul Growers

  • Cinsault

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Soul Growers

Une route des vins de prévue dans la région de Barossa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Soul Growers.

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

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