Le Domaine Spicy fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Spicy à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Spicy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Spicy avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Spicy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, côtes de porc au curry et au miel ou quiche saumon-chèvre.
Au nez le vin rouge du Domaine Spicy révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Spicy est un vin puissant.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins blanc du Domaine Spicy s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pain de viande à la livèche (céleri perpétuel), riz au thon et à la tomate ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.
En bouche le vin blanc du Domaine Spicy est un vin puissant.
Essentiellement cultivé en Languedoc, le carignan est originaire d’Espagne. A cause de ses rameaux très résistants, il est souvent surnommé bois dur. Ses grappes sont assez grosses. Elles sont compactes et sont ailées à un pédoncule lignifié. Quant à ses baies, elles ont une forme sphérique et prennent une teinte noir bleuté. Il en existe également en gris et en blanc.Le carignan possède 25 clones agréés au total dont les plus connus sont le 274, le 65 et le 9. Bourgeonnant dès le début du mois de juin, le carignan est protégé des gelées de printemps. Il n’arrive à maturité que vers la troisième époque. Aussi, ce cépage a besoin de chaleur et d’ensoleillement. Il apprécie les terres sèches et peu fertiles. Les pieds de carignan peuvent vivre plus de 100 ans. Ceux qui sont âgés de plus de 30 ans produisent un meilleur vin. Ce vin est bien coloré. Il est généreux et puissant à la fois. Poivre, cerise, mûre, banane, framboise, amande, pruneaux et violette sont autant d’arômes que dégage ce cépage.
Les vins rosé du Domaine Spicy s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Spicy.
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
This web series takes the form of a road trip along which wine lovers can explore Bourgogne appellation’s 13 geographical denomination with Marie and Alain, two youtubers who set off to find out more about the wine, the winemakers, and also the gastronomy and cultural heritage of each terroir. On the hillside overlooking the west of Dijon, the capital of the Bourgogne Franche-Comté region, we discover the appellation Bourgogne Montrecul. Here, the vines are located in a suburban area, on a ...
Les rares millésimes de cette cuvée emblématique sont très attendus. Le 2007 ne déroge pas à la règle. Deux initiales, RD, pour récemment dégorgé, et une simple mention sur une bouteille de champagne qui changent tout. La maison Bollinger s’en est fait le champion, depuis la première inscription sur un flacon, en 1967. Mme Élisabeth Bollinger décide alors de commercialiser un millésime ancien – 1952 – récemment d&eacu ...
REPORTAGE – Sous nos pieds s’étend la plus prestigieuse cave privée fidèlement constituée par Michel-Jack Chasseuil, qui en garde jalousement certains secrets. Le bruit du loquet qui se défait résonne dans cour en gravier. Michel-Jack Chasseuil passe sa tête en travers de la porte en bois. «Ah c'est Le Figaro ? Entrez !». Depuis qu'il a été agressé en 2014, il prend des précautions. Ce matin-là, la sonnerie retent ...
Ensemble des cépages constituant un vignoble, une appellation, une région viticole.
