Domaine St. PaulsKalterersee Torgglsegen
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Kalterersee Torgglsegen du Domaine St. Pauls
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kalterersee Torgglsegen de Domaine St. Pauls de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Kalterersee Torgglsegen
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kalterersee Torgglsegen
Les accords mets et vins originaux avec le Kalterersee Torgglsegen
Le Kalterersee Torgglsegen du Domaine St. Pauls s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de pot-au-feu espagnol (cocido), pâtes à la crème de parmesan et jambon ou tajine d'agneau aux abricots (maroc).
Détails et informations techniques sur le Kalterersee Torgglsegen du Domaine St. Pauls
Découvrez le cépage: Allegro
Croisement interspécifique entre le chancellor et le rondo obtenu en 1983 et en Allemagne par Ernst Rühl.
Informations sur le Domaine St. Pauls
Le Domaine St. Pauls fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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Achat fait peu après la récolte et avant que le vin soit consommable.
