Domaine SteinerHandverlesen Qualitatswein Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Handverlesen Qualitatswein Sauvignon Blanc du Domaine Steiner
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Handverlesen Qualitatswein Sauvignon Blanc de Domaine Steiner de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Handverlesen Qualitatswein Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Handverlesen Qualitatswein Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Handverlesen Qualitatswein Sauvignon Blanc
Le Handverlesen Qualitatswein Sauvignon Blanc du Domaine Steiner s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules à la bière, quiche lorraine ou fondue de courgettes au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Handverlesen Qualitatswein Sauvignon Blanc du Domaine Steiner
Découvrez le cépage: Couderc 13
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
Informations sur le Domaine Steiner
Le Domaine Steiner fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Le Burgenland est une grande région viticole située à la frontière orientale de l'Autriche. Malgré l'image du pays en tant que producteur de certains des meilleurs vins blancs du monde, l'Autriche abrite également une culture florissante du vin rouge : Le Burgenland, avec ses étés ensoleillés et continentaux, est la principale région de vins rouges du pays, dont les vins sont principalement issus des Cépages Blaufränkisch et Zweigelt. Les vins Doux et Botrytisés sont également une spécialité de la région, notamment dans le Terroir entourant le lac Neusiedlersee. La région occupe une étroite bande de terre qui s'étend du Danube jusqu'au Steiermark au sud.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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