Domaine StichBurgstadter Centgrafenberg Spätburgunder
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Burgstadter Centgrafenberg Spätburgunder du Domaine Stich
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Burgstadter Centgrafenberg Spätburgunder de Domaine Stich de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Burgstadter Centgrafenberg Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Burgstadter Centgrafenberg Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Burgstadter Centgrafenberg Spätburgunder
Le Burgstadter Centgrafenberg Spätburgunder du Domaine Stich s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante aux cornichons, rôti de veau façon paysanne ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Burgstadter Centgrafenberg Spätburgunder du Domaine Stich
Découvrez le cépage: Gros vert
Le Gros vert blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! On peut trouver le Gros vert blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Stich
Le Domaine Stich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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