Domaine Stockman's Ridge Wines - Handcrafted Zinfandel

Domaine Stockman's Ridge WinesHandcrafted Zinfandel

Le Handcrafted Zinfandel du Domaine Stockman's Ridge Wines est un vin de la région d'Orange de Nouvelle-Galles du Sud.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Handcrafted Zinfandel du Domaine Stockman's Ridge Wines est dans le top 0 des vins d'Orange.

Détails et informations techniques sur le Handcrafted Zinfandel du Domaine Stockman's Ridge Wines

Vigneron
Jonathan Hambrook
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Carcajolo noir

Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Informations sur le Domaine Stockman's Ridge Wines

Le domaine propose 26 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Orange dans la région de Nouvelle-Galles du Sud
Retrouvez le Domaine Stockman's Ridge Wines sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Stockman's Ridge Wines fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Orange à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Nouvelle-Galles du Sud
Dans le top 35000 des vins d'Australie
Dans le top 300 des vins d'Orange
Dans le top 400000 des vins
Dans le top 700000 des vins du monde

La région viticole d'Orange

La région viticole d'Orange se situe dans la région du Central Ranges en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine De Salis et le Domaine From Sunday y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orange sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orange révèle souvent des types d'arômes d'agrume, raisin ou confiture et parfois aussi des arômes de cuir, framboise ou cerise rouge.


La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud

L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.

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Le mot du vin: Réduction

Phénomène physiologique et chimique qui se produit dans le vin en l'absence d'oxygène. L'odeur de réduit se caractérise par des notes animales et parfois fétides qui disparaissent en principe à l'aération. Il est recommandé de carafer les vins réduits.

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