Le Domaine Stony Run de Lehigh Valley de Pennsylvania

Domaine Stony Run
Le domaine propose 23 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Pennsylvania
Il se situe en Lehigh Valley dans la région de Pennsylvania
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Le Domaine Stony Run fait parti des domaines à suivre à Lehigh Valley. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Lehigh Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Stony Run

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Stony Run à Lehigh Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Stony Run. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Stony Run avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Stony Run

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Stony Run

Les vins effervescent du Domaine Stony Run s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de veau au curry, frichti d'endives ou cuisse de canard confite au vin blanc.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Stony Run

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Lehigh Valley

La région viticole du Lehigh Valley se situe dans la région en Pennsylvania aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Vynecrest et le Domaine Clover Hill y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lehigh Valley sont les Chambourcin, Merlot et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lehigh Valley révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits tropicaux ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits noirs.

Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Lehigh Valley, produisant 78 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lehigh Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine Stony Run

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Stony Run

Les vins rouge du Domaine Stony Run s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce piquante, souris d'agneau caramélisées ou potjevleesch.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Stony Run

  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins blancs du Domaine Stony Run

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Stony Run

Les vins blanc du Domaine Stony Run s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, gratin de morue aux pommes de terre ou arroz de marisco.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Stony Run

  • Grüner Veltliner
  • Chardonnay
  • Viognier

Le mot du vin: Déséquilibré

Se dit d'un vin dont les différents éléments ne se perçoivent pas de façon harmonieuse et agréable. Ce n'est pas nécessairement un défaut, il peut s'agir d'un vin trop jeune non encore fondu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Stony Run

Une route des vins de prévue dans la région de Lehigh Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Stony Run.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

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