Domaine Sula VineyardsMosaic Grenache - Syrah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
fumée
Au nez le Mosaic Grenache - Syrah du Domaine Sula Vineyards de la région de Nashik révèle souvent des types d'arômes de framboise, minéral & terre ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Mosaic Grenache - Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mosaic Grenache - Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Mosaic Grenache - Syrah
Le Mosaic Grenache - Syrah du Domaine Sula Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de picadillo, carré d'agneau à l'antiboise ou poulet au coco et curry.
Détails et informations techniques sur le Mosaic Grenache - Syrah du Domaine Sula Vineyards
Découvrez le cépage: Blütenmuskateller
Croisement interspécifique, obtenu en Russie en 1947, entre le severnyj - parent avec vitis amurensis - et le muscat à petits grains blancs, donné également comme ayant en plus le muscat fleur d'oranger et le muscat d'Alexandrie, à suivre. A noter qu'il est résistant au mildiou et à l'oïdium et que son vin, souvent produit doux effervescent, est du type muscat moins marqué toutefois que celui obtenu avec des cépages musqués habituels. Inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Autriche, en Belgique, en République tchèque, en Bulgarie, en Russie, en Hongrie, en Ukraine, en Australie, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mosaic Grenache - Syrah du Domaine Sula Vineyards sont 2018
Informations sur le Domaine Sula Vineyards
Le Domaine Sula Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Nashik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nashik
Nashik est la région viticole la plus prolifique de l'Inde, située à quelque 135 kilomètres (85 miles) au nord-est de Mumbai, dans l'État du Maharashtra. L'industrie vinicole connaît une croissance constante depuis le milieu des années 1990, et on compte aujourd'hui une quarantaine de vignobles répartis dans toute la région. On y produit des vins blancs tropicaux et des vins rouges fruités. Les cépages utilisés sont le cabernet Sauvignon, le Chenin blanc, le Shiraz et le sauvignon blanc.
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Le mot du vin: Acidité volatile
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.