Domaine Sur de Los AndesBonarda Clásico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Bonarda Clásico du Domaine Sur de Los Andes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bonarda Clásico de Domaine Sur de Los Andes de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Bonarda Clásico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bonarda Clásico
Les accords mets et vins originaux avec le Bonarda Clásico
Le Bonarda Clásico du Domaine Sur de Los Andes s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de veau sauce pickles, sauté de porc au curry maison ou civet de canard au vin de cahors.
Détails et informations techniques sur le Bonarda Clásico du Domaine Sur de Los Andes
Découvrez le cépage: Nielluccio
Le Nielluccio noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Nielluccio noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bonarda Clásico du Domaine Sur de Los Andes sont 2011
Informations sur le Domaine Sur de Los Andes
Le Domaine Sur de Los Andes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Picpoul
Voir piquepoul.
