Le Domaine Tanner Dafoe de Santa Ynez Valley de Californie

Domaine Tanner Dafoe
Le domaine propose 4 vins différents
4.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.4
Il est classé au top 191 des domaines de Californie
Il se situe en Santa Ynez Valley dans la région de Californie

Le Domaine Tanner Dafoe fait parti des domaines à suivre à Santa Ynez Valley. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Santa Ynez Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tanner Dafoe

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tanner Dafoe à Santa Ynez Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tanner Dafoe. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tanner Dafoe avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tanner Dafoe

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tanner Dafoe

Les vins rouge du Domaine Tanner Dafoe s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, frissure d'agneau ou brochettes de veau mariné aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tanner Dafoe

Au nez le vin rouge du Domaine Tanner Dafoe révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Tanner Dafoe est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tanner Dafoe

  • 2012avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tanner Dafoe

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Santa Ynez Valley

La région viticole du Santa Ynez Valley se situe dans la région du Santa Barbara County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Santa Ynez Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 221 domaines et châteaux dans la région du Santa Ynez Valley, produisant 831 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Santa Ynez Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tanner Dafoe

Une route des vins de prévue dans la région de Santa Ynez Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tanner Dafoe.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.