Le Domaine Taproot Vineyards de Central Coast de Californie

Domaine Taproot Vineyards
Le domaine propose 3 vins différents
3.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3
Il est classé au top 5520 des domaines de Californie
Il se situe en Central Coast dans la région de Californie
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Le Domaine Taproot Vineyards fait parti des domaines à suivre à Central Coast. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Taproot Vineyards

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Taproot Vineyards à Central Coast parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Taproot Vineyards. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Taproot Vineyards avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Taproot Vineyards

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Taproot Vineyards

Les vins rouge du Domaine Taproot Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot chevreuil à préparer la veille, gigot d'agneau aux épices ou saucisses confites.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Taproot Vineyards

Au nez le vin rouge du Domaine Taproot Vineyards révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Taproot Vineyards

  • 2011avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 2.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Taproot Vineyards

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Central Coast

La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.

Les grands vins blancs du Domaine Taproot Vineyards

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Taproot Vineyards

Les vins blanc du Domaine Taproot Vineyards s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Taproot Vineyards

Au nez le vin blanc du Domaine Taproot Vineyards révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Taproot Vineyards

  • 2012avec une note moyenne de 3.03/5
  • 2011avec une note moyenne de 2.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Taproot Vineyards

  • Chardonnay
  • Moscato

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Taproot Vineyards

Une route des vins de prévue dans la région de Central Coast ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Taproot Vineyards.

Découvrez le cépage: Moscato

Le Moscato est un cépage de raisin blanc ancestral originaire d'Italie, qui est répandu dans tout le pays. Le terme latin grec «moschato» désigne le raisin Muscadine, qui est le plus souvent associé à ce vin en particulier. Ce raisin est rustique et bon marché, ce qui le rend populaire auprès des producteurs. La peau est en général très sensibles et une partie importante du goût est produite par les arômes tuilés, ce qui est à l'origine du nom «Moscato». Souvent, la production de ce vin est limitée et artisanale en Italie, ce qui explique qu'il est moins fréquemment produit que d'autres cépages. Les caractères distinctifs du Moscato sont sa couleur jaune pâle, ses arômes frais et fruités, ainsi que sa douceur. La fraîcheur et la douceur sont obtenues grâce à un taux de sucre d'environ 95 grammes par litre. En termes de goût et d'arômes, ce vin possède des notes de noix de muscade, de fruits tropicaux et de citron, ainsi qu'une certaine acidité. Le Moscato est généralement servi dès l'apéritif ou à l'occasion de desserts, et s'accorde bien avec des aliments tels que les fruits et les plats sucrés.

Actualités du Domaine Taproot Vineyards et des vins de la région

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