Domaine TatlerArchie's Paddock Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Archie's Paddock Shiraz du Domaine Tatler
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Archie's Paddock Shiraz de Domaine Tatler de la région de Nouvelle-Galles du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Archie's Paddock Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Archie's Paddock Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Archie's Paddock Shiraz
Le Archie's Paddock Shiraz du Domaine Tatler s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de daube de boeuf au vin blanc, epaule d'agneau farcie au cognac ou pizza du sud ouest : magret de canard, roquefort.
Détails et informations techniques sur le Archie's Paddock Shiraz du Domaine Tatler
Découvrez le cépage: Dabouki
Syrienne très certainement. En le croisant avec le chasselas, on a obtenu la variété danlas qui, par son feuillage, ressemble quelque peu à celui de sa mère le Dabouki. On peut le rencontrer en Israël, en Jordanie, en Palestine, en Syrie, au Liban, en Algérie, en Tunisie, au Maroc, ... en France il est pratiquement en voie de disparition, inscrit touefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Archie's Paddock Shiraz du Domaine Tatler sont 2014
Informations sur le Domaine Tatler
Le Domaine Tatler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Hunter Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hunter Valley
La Hunter Valley est sans conteste la région viticole la plus connue et la plus prisée de la Nouvelle-Galles du Sud. Son style de vin le plus célèbre est son SémillonSec distinctif, tandis que le Shiraz est également établi de longue date. Elle est également considérée comme une pionnière du Chardonnay australien. Le sémillon a été planté ici pour la première fois dans les années 1830.
La région viticole de Nouvelle-Galles du Sud
L'appellation des vins de la Nouvelle-Galles du Sud est composée de 16 régions différentes et couvre environ 810 000 kilomètres carrés (312 000 miles carrés). Cette superficie correspond à l'État éponyme, l'un des six qui composent le Commonwealth fédéral d'Australie. Bien qu'il s'agisse de l'un des plus petits États australiens d'un point de vue géographique, il est le plus peuplé depuis les premières implantations européennes du 18e siècle. La zone de l'IG Australie du Sud-Est est la plus grande d'Australie et peut inclure tout vin produit en Nouvelle-Galles du Sud ainsi que dans le Victoria, la Tasmanie et certaines parties de l'Australie du Sud.
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