Domaine TegernseerhofLoibenberg Grüner Veltliner Smaragd
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Tegernseerhof
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd de Domaine Tegernseerhof de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Tegernseerhof de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd
Les accords qui marchent parfaitement avec le Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd
Les accords mets et vins originaux avec le Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd
Le Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Tegernseerhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de porc moelleux au lait, quiche au jambon et au comté ou croquette de jambon purée.
Détails et informations techniques sur le Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Tegernseerhof
Découvrez le cépage: Cornichon blanc
Variété très ancienne multipliée dans de nombreux pays viticoles méditerranéens ceci venant par le fait que ses raisins mûrissent assez tard. Ce n'est qu'en Italie et en Grèce qu'elle occupe encore une superficie conséquente. En France, on ne la rencontre que chez les jardiniers-amateurs et/ou collectionneurs. Par son feuillage en particulier, le Cornichon blanc est différent du cornichon violet ce dernier est donné comme très peu sensible à la pourriture grise.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Loibenberg Grüner Veltliner Smaragd du Domaine Tegernseerhof sont 2010, 2009, 2015, 2011 et 2017.
Informations sur le Domaine Tegernseerhof
Le Domaine Tegernseerhof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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