Domaine Tenuta La CàGlacies
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Garganega et le Pinot blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Glacies du Domaine Tenuta La Cà
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Glacies de Domaine Tenuta La Cà de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Glacies
Les accords qui marchent parfaitement avec le Glacies
Les accords mets et vins originaux avec le Glacies
Le Glacies du Domaine Tenuta La Cà s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, bouillabaisse comme à marseille ou croûte savoyarde ou croûte au fromage.
Détails et informations techniques sur le Glacies du Domaine Tenuta La Cà
Découvrez le cépage: Garganega
Très ancien cépage cultivé en Italie, en Sicile il porterait le nom de grecanico dorato et en Espagne serait la malvasia mauresa ... . On peut le rencontrer aux Etats unis, en France il est quasiment inconnu. A noter que ses grappes ressemblent quelque peu à celles de l' ugni blanc ou trebbiano toscano et elle serait parente avec le verdicchio blanco.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Glacies du Domaine Tenuta La Cà sont 2018
Informations sur le Domaine Tenuta La Cà
Le Domaine Tenuta La Cà fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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Le mot du vin: Gros plant
Voir folle blanche.
