Domaine Terre AnticheGrappa di Moscato Riserva
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert sucré
Accords mets et vins avec du Grappa di Moscato Riserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grappa di Moscato Riserva
Les accords mets et vins originaux avec le Grappa di Moscato Riserva
Le Grappa di Moscato Riserva du Domaine Terre Antiche s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré comme par exemple des recettes de tiramisu aux speculoos.
Détails et informations techniques sur le Grappa di Moscato Riserva du Domaine Terre Antiche
Découvrez le cépage: Dunkelfelder
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le teinturier du Cher obtenu en 1928 par Gustav Adolf (1847/1912) de l'Institut de recherches à Geinsenheim (Allemagne). On peut le rencontrer certes en Allemagne mais également en Belgique, en Suisse, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... quasiment inconnu en France. Il ne faudra pas le confondre avec le dornfelder d'origine allemande également.
Informations sur le Domaine Terre Antiche
Le Domaine Terre Antiche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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Le mot du vin: Astringence
Stimulation chimique ayant pour effet de resserrer les muqueuses buccales et provoquant une sensation d'âpreté, qui caractérise la présence des tanins. Avec le temps, les tanins perdent leur caractère d'âpreté et s'assouplissent.
