Domaine Terre del GufoAlysso
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alysso du Domaine Terre del Gufo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alysso de Domaine Terre del Gufo de la région de Calabre est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Alysso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alysso
Les accords mets et vins originaux avec le Alysso
Le Alysso du Domaine Terre del Gufo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de wok de poisson et crevettes au curry, quiche au thon, poivron et tomate ou chips de legumes au four.
Détails et informations techniques sur le Alysso du Domaine Terre del Gufo
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alysso du Domaine Terre del Gufo sont 2017
Informations sur le Domaine Terre del Gufo
Le Domaine Terre del Gufo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Calabre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Calabre
La Calabre est une région viticole du sud de l'Italie, en fait une grande péninsule qui s'avance entre la mer Ionienne et la mer Tyrrhénienne. Elle est séparée de la Sicile par l'étroit détroit de Messine. Sa frontière nord avec la Basilicate est marquée par les sommets des Apennins du sud. La Calabre et ses vins ont subi de nombreuses influences au cours des siècles.
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