Domaine Terre PasseriRefosco del Penducolo Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Refosco del Penducolo Rosso du Domaine Terre Passeri
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Refosco del Penducolo Rosso de Domaine Terre Passeri de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Refosco del Penducolo Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Refosco del Penducolo Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Refosco del Penducolo Rosso
Le Refosco del Penducolo Rosso du Domaine Terre Passeri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, filet mignon de porc au foie gras et romarin ou tajine d'agneau aux abricots.
Détails et informations techniques sur le Refosco del Penducolo Rosso du Domaine Terre Passeri
Découvrez le cépage: Dauphine
Croisement intraspécifique naturel entre l'ohanès et le dattier de Beyrouth - appelé également afuz ali - obtenu en Afrique du sud et multiplié dès 1983 par l'Institut de recherche viticole et oenologique de Stellenbosch. Quasiment inconnu dans le reste à travers le viticole, on peut toutefois le rencontrer au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Refosco del Penducolo Rosso du Domaine Terre Passeri sont 2017, 2015, 2013, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Terre Passeri
Le Domaine Terre Passeri fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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